lunes, 27 de agosto de 2007

Johnnie Walker: el caminante más famoso del mundo

En 1865, Alexander, el hijo de John Walker produjo su primer whisky blend, el Walker's Old Highland.

Desde 1906 hasta 1909 George y Alexander II, nietos de John, expandieron la línea de productos e introdujeron las etiquetas de diferentes colores. Descontinuaron la producción del Johnnie Walker White durante la Primera Guerra Mundial. En 1932, Alexander II agregó el Johnnie Walker Swing a la línea de productos. A continuación, una breve descripción de los productos Johnie Walker, ordenados desde el más barato al más costoso:
Johnnie Walker Red Label (Etiquta roja) - un whisky blend premium, producido a partir de whiskies de grano y malta. Es el whisky más vendido del mundo.
  • Johnnie Walker Black Label (Etiqueta negra) - un blend de lujo, resultante de una mezcla de hasta 40 whiskies, cada uno añejado hasta 12 años. Anecdóticamente, este whisky era el favorito de Sir Winston Churchill.
  • Johnnie Walker Swing - nombrado así por su distintiva botella. Fue el último blend de Alexander II creó estando vivo, ya que el J.W. Gold Label y Blue Label fueron creados en base a notas que este escribió antes de morir.
  • Johnnie Walker Pure Malt (Green Label) - Es un whisky blend de malta producido a partir de 15 diferentes whiskies de malta, siendo los más predominantes el Talisker, Cragganmore, Linkwood y Caol Ila. És añejado durante 15 años.
  • Johnnie Walker Gold Label - un whisky blend de lujo y único, resultado de la mezcla de 15 wkiskies single-malt pero en la cual el protagonista es el Clynelish. Este wkisky deriva de las notas de mezcla de Alexander Walker II, nieto del fundador de la compañía. Su deseo era crear un excepcional wkisky blend de maltas para conmemorar el centenario de Johnnie Walker, pero en su momento le fue imposible concretarlo debido a la escasez de maltas durante la Primera Guerra Mundial. Actualmente, Johnnie Walker tiene aseguradas las cantidades suficientes de whiskies de malta como para tener a la venta el Gold Label.
  • Johnnie Walker Blue Label - es el más alto blend de la marca. Cada botella contiene un número de serie y viene acompañada de un certificado de autenticidad. Si bien la edad de añejamiento no es declarada, se cree que los whiskys que componen este blend tengan una edad de entre 50 y 60 años.

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